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Limitierter Da Hong Pao - "Silken Stream"

Limitierter Da Hong Pao - "Silken Stream"

Pfirsich, Jasmin, Honig

Normaler Preis €12,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €12,00 EUR
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Herkunft

Zhengyan Gebiet | Wuyi | China

Ernte

20223Frühling

Kultivar

Da Hong Pao

Oxidation

Mittel

Röstung

Mittel bis leicht

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Über diesen Tee

Erleben Sie "Silken Stream" - eine einzigartige Interpretation des Da Hong Pao, meisterhaft gemischt aus drei Teesorten aus der Wuyi Zhengyan Region. Ähnlich wie die geschätzte "Cuvée"-Methode im Weinbau, wird diese harmonische Mischung sorgfältig gefertigt, wobei sie die Stärken jedes einzelnen Tee-Aromas nutzt.

Vom Moment an, in dem Sie den ersten Schluck nehmen, fesselt Sie sein sanftes und verlockendes Aroma. Diese handgefertigte Mischung präsentiert einen ausgeprägten floralen und fruchtigen Duft, der anhält, selbst nach mehreren Aufgüssen, ein Zeugnis für seinen authentischen Charakter. Mit jedem Schluck werden Sie von einer wohltuenden Wärme und einer seidigen Textur umhüllt, die an weiche Wolken erinnert, die über klare Bäche ziehen. Und wenn Sie sich einen Moment Zeit nehmen, um den Duft der befeuchteten Blätter zu riechen, umhüllt Sie eine plötzliche, kühle Erfrischung - ganz so, wie die belebende Luft in einem Tal nach einem Regen.

*Teeblätter enthalten Tee-Polyphenole und Koffein, die die Quelle des bitteren und herben Geschmacks der Teesuppe sowie die Quelle der Süße sind. Wenn du die Menge der Teeblätter reduzierst, die Wassertemperatur senkst oder die Suppe schneller kochst, können Bitterkeit und Adstringenz verringert werden.

Customer Reviews

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T
Thuong Giang Luu
Suitable as daily tea

This Da Hong Pao is a blend from two cultivars: Shui Xian and Rou Gui, with light-to-medium roasting level. It tastes sweet, creamy and smells floral. However, it lacks the strong woody aroma that is commonly found in other Da Hong Pao blends. The tea cannot endure to 7th or 8th brew, not to mention the "Yanyun" is quite weak as well.
Maybe this product can be improved by blending more cultivars than just Shui Xian and Rou Gui.
I am looking forward to the new Da Hong Pao blend from Si Cha in the future.

Gaiwan Brewing Method