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Golden Poeny - Jin Mu Dan 金牡丹

Golden Poeny - Jin Mu Dan 金牡丹

Blumig, Honig, Holzig

Normaler Preis €12,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €12,00 EUR
Sale Ausverkauft
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Herkunft

Wuyishan | China

Ernte

2024 Frühling

Kultivar

Jin Mu Dan

Oxidation

Mittel

Röstung

Mittel

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Über diesen Tee

Die Golden Peony(金牡丹) ist eine seltene und geschätzte kleine Sorte von Yancha, die für ihre komplexen Aromen und ihr reiches Erbe bekannt ist. Er ist eine Kreuzung aus dem berühmten Tieguanyin (铁观音) als Mutter und Huangdan (黄旦) als Vater.

Die trockenen Teeblätter der Golden Peony sind fest und dick und haben eine ölige braune Farbe. Sie verströmen ein angenehmes, trockenes Aroma, das die Sinne anregt. Beim Aufbrühen verströmt der Tee einen harmonischen und ganzheitlichen Duft, der blumige und honigartige Noten in sich vereint und die Luft erfüllt. Der Tee hat eine schöne goldgelbe, klare und durchscheinende Farbe und eine weiche Textur, die einen lang anhaltenden, duftenden Nachgeschmack auf den Lippen und Zähnen hinterlässt.

Die Golden Peony zeichnet sich durch frische, holzige Noten aus, gefolgt von einem süßen und blumigen Aroma, das die Tiefe und den Charakter des Tees unterstreicht. Er ist die perfekte Wahl für alle, die einen anspruchsvollen Tee mit einer delikaten Balance aus Süße, blumigem Reichtum und natürlicher Frische suchen.

*Teeblätter enthalten Tee-Polyphenole und Koffein, die die Quelle des bitteren und herben Geschmacks der Teesuppe sowie die Quelle der Süße sind. Wenn du die Menge der Teeblätter reduzierst, die Wassertemperatur senkst oder die Suppe schneller kochst, können Bitterkeit und Adstringenz verringert werden.

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